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シチューのルーは英語でroux、実はフランス語からの借用語です。発音や本来の意味、stew thickenerなど別の言い方、フランス語由来の他の英単語まで、現役の個人英語コーチが例文つきでわかりやすく解説します。

目玉焼きの焼き方を表すsunny-side upやover easyなど、卵料理を中心にした朝食メニューの英語表現をまとめました。ソーセージやパンなど発音が紛らわしい単語の違いも、現役の個人英語コーチがわかりやすく解説します。