英語でお菓子は『sweets』?海外のお菓子の名前まとめ

エリカ

お菓子と言っても色んな表し方があるんだよ

にゃんまる

今日は試食ってありますか?

この記事を書いてる人
ロズ
エリカ

ブロガー兼フリーランスの翻訳家。英検1級、TOEIC965点(2021年10月受験)。
高校時代にカンザス州ウィチタへ1年間留学後、アメリカのカリフォルニア州立大学ロングビーチ校へ留学。

英検とTOEICスコア。顔と名字は隠してます!
オット

エリカの夫。英語があまり出来ない。英検3級、TOEIC400点台。

人並みの英語力が欲しくて、Kimini英会話とネイティブキャンプで英会話の勉強中。目標は英語で打倒妻!

今日は、お菓子、スイーツを表す言葉を見ていきたいと思います。有名なお菓子を英語ではなんというか、『お菓子』に関連するイディオムもあるので、ぜひ最後まで見ていってください。

目次

日本語で【スイーツ】ってどういう意味?

日本では『スイーツ』は、主に洋菓子、甘いデザートのことを指します。日本では総称のような感じですね。和菓子のことは含まないで使っている人が多いとは思いますが、最近は『和スイーツ』なんて言葉も出てきていたりもしますので、本当に広い言葉として使われる言葉です。

にゃんまる

ぜーんぶひっくるめて『スイーツ』って感じだね

【スイーツ】を英語でいうと?

『スイーツ』を英語にすると『sweets』になります。しかし実は『sweets』と言っても種類もあり、言い方も変わってきます。イギリスとアメリカでも表現の仕方が違うのでひとつひとつ見ていきたいと思います。

エリカ

その文化での重要度によって単語の数は様々!スイーツ大国にはたくさんの種類のスイーツがありますよ~

イギリス英語で【sweets】の意味は?

イギリス英語で『sweets』はキャンディー、あめを主に指します。チョコレートやチューイングガムを含無場合もあります。子どもたちは『sweeties(スウィーティーズ)』という呼び名も使っています。

イギリス英語でcandyはどういう意味?

『砂糖を調理したもの』という意味で使われています。綿菓子なども含まれます。アメリカのようにチョコレートは含まれません。

アメリカ英語で【sweets】の意味は?

アメリカ英語で『sweets』は使われていますが、砂糖菓子の総称として使われているので、甘いもの全体を含んで指す場合もあります。イギリスと違ってあめだけを指すことはありません。

『The basket of sweets』という商品があれば、あめやクッキーなど甘いものが入っていると想像してください。

『candy』

『candy』はアメリカ英語であめの意味です。さらにチョコレート(M&MやReece’sなど)、キットカット、グミ、チューイングソフトキャンディなども含みます。

『candy bar』

棒状のキャンディーを指すもので、チョコレートバーなどの意味です。

和菓子は英語で【sweets】?

広く日本で売られている日本のお菓子を総称として指す場合は『Japanese sweets & desserts』や『Japanese sweets』と表現できます。

和菓子は、『(Japanese )Wagashi』『Japanese confections』『Japanese dessert』と表現できます。和菓子など、その国特有のものは、英語に訳すことなく使う場合が増えてきています。

エリカ

アメリカで大根を買おうとして『Japanese radish』というとアメリカ人の店員さんに『Daikon radish』と訂正されたことがありました

confectioneryの意味

『confectionery(コンフェクショネリー)』は、砂糖と炭水化物が多く含まれる食べ物です。コンフェクショneリーは日本では菓子という意味になります。

大きく分けると『baker’ confectionery(焼き菓子)』と『sugar confectionery(砂糖菓子)』に別れます。

『baker’ confectionery(焼き菓子)』

ケーキ、菓子パン、ドーナッツ、スコーン、クッキー、パイなど。

焼き菓子とパンの違いは法律で決まっているんですよ
『sugar confectionery(砂糖菓子)』

キャンディー、チョコレート、フルーツ飴、ナッツ飴、チューイングガム。そしてアイスクリームが含まれる場合もあります。

アメリカとイギリスではお菓子の呼び方が違うので面白いですね

dessertの意味

『dessert(デザート)』は、食事の最後に出される甘いものを指します。食後に出されるデザートワインを含みます。

dessertという言葉は、オーストラリア、アメリカ、カナダ、アイルランド、ニュージーランドで最も使われています。イギリス英語では『afters』『pudding』と言います

にゃんまる

dessertにはクッキー、ゼリー、アイスクリーム、ケーキ、タルト、ビスケットなどがあるよ!美味しそう~!

snackの意味

『snack(スナック)』は食事と食事の間に食べる少ない量の食べ物です。日本語では『おやつ』です。

『snack』はポテトチップスやクッキーだけでなく、フルーツやサンドイッチ、野菜スティックなども含まれます。

なので、お菓子屋さんで売っているようなポッキー、かっぱえびせんからたこ焼きやもんじゃ焼きまでを含む広い意味として使えます。

treatsの意味

『Trick or treat!』ハローウィンでおなじみの、お菓子をくれなきゃいたずらしちゃうぞ!に出てくる『treat』です。

ビスケット、クッキー、チョコレートなど甘い食べ物に使うことが出来ます。こちらもsnackと似たような感じでおやつと言う意味です。

treatには特別な楽しみ、(動物に与える)ご褒美という意味もあります。

pastryの意味

『pastry(ペイストゥリィ』は小麦粉、水、バターなどの油を混ぜて作った生地で作られたもので、甘い場合も甘くない場合もあります。

キッシュやクロワッサンも『pastry』の仲間です。甘いもので言うと、パイ、タルト、シュー生地、菓子パンなどです。

色々なスイーツの英語

シュークリームは英語で?

シュークリームの語源は、フランス語です。英語では『cream puff(クリームパフ)』です。

『pastry』の一種ですね。

フランス語で chou à la crème(シュー・ア・ラ・クレーム)はクリーム入りキャベツという意味です。

パフェは英語で?

『parfeit』はこちらもフランス語が語源です。フランスではパフェはアイスクリームにソースを掛けたようなものを指します。

アメリカのパフェは、細長い『parfeit glass』にコーンフレーク、ヨーグルト、フルーツ、生クリームなどが入っています。

ネコ美

日本人が思い浮かべるパフェは『sandae(サンデー)』のほうが近いわね!

シャーベットは英語で?

シャーベット、ソルベ、アイスクリーム、ジェラート、甘い氷菓子を想像しただけでもこれだけの種類が出てきます。

『sherbet(シャーベット)』はアイスでもソルベでもなく、水とフルーツ、そしてミルクなどの乳製品が追加されて作られます。

『ice cream(アイスクリーム)』はクリームと卵黄を中心に作られています。
『sorbet(ソルベ)』は水とフルーツピューレやジュースで作られていて、ミルクや卵などは入りません。
『gelato(ジェラート)』は普通の牛乳で作られていて、アイスクリームよりも軽く濃厚な舌触りのイタリアのアイスクリームです。

エリカ

シャーベットとソルベって違うんだね。知らなかった。

綿菓子は英語で?

縁日でおなじみの綿菓子は、

アメリカ英語では:『cotton candy(コットンキャンディ)』cottonは綿という意味なのでそのままですね。
イギリス英語では:『candy floss(キャンディフロス)』と言います。
オーストラリア英語では:『fairy floss(フェアリーフロス)』と言います。

『floss』はここでは綿毛という意味です。

にゃんまる

アメリカでflossっていうと糸ようじのことだよね!?

おせんべいは英語で?

日本のおせんべいは英語で、『rice cracker(ライスクラッカー)』と言います。

アラレは英語で?

アラレはせんべいよりも小さいものを指すので、『bite-size rice cracker』『small rice cracker』と表現します。

あんこは英語で?

あんこは英語で、『Azuki bean paste』『red bean paste』などと呼ばれています。

red bean pasteは小豆を使った餡をさすので、白あんの場合は、『white bean paste』と言います。

スイーツに関する英語イディオム

A piece of cake (朝飯前さ、簡単さ)

直訳では『ケーキ一切れ』で、これくらいペロッと食べてしまえるよということから『簡単にできるよ』という意味で使われています。

A:Can you fix my bike?(自転車直せる?)
B:It’s a piece of cake./A piece of cake.(朝飯前だよ。)

going bananas(おかしくなる)

『going nuts』という言い方もできますが、『I’m going crazy.(気が狂いそうだ)』という意味です。バナナを目の前にした猿が騒ぐ様子からきた言葉です。

A:We have another assignment to finish before Monday.(月曜日までに終わらせないといけない宿題がもう一つあるよ)
B:I can’t believe it. I’m going bananas!(信じられない。気が狂いそうだよ!)

sweet tooth(甘党)

英語で甘党は『sweet tooth』と言います。

A: Did you eat the whole cake?(ケーキまるごと食べたの?)
B: Yes. I have a real sweet tooth.(うん、私本当に甘党なの)

甘党の逆に位置する『辛党』ですが、英語にはありません。しかし、『sweet tooth』の真逆として『spicy tooth』『salty tooth』など会話の中で使うことは出来ます。

使う時はちょっと強調しながら言うと意味が伝わりますよ。

be sweet on(~にべたぼれ)

『be sweet on』は~に夢中、~にベタぼれという意味です。

A: Everytime he sees you, he stares at you.(彼はあなたを見つけるたびに見つめてるね)
B: I guess he is sweet on me.(私に夢中みたいだね)

おわりに

ここまで読んだあなたはきっと甘いもので頭の中がいっぱいになっているかもしれませんね。ケーキなどの洋菓子は欧米でよく食べられているものです。なので種類もたくさんありますし、日本にはないカテゴリーもあります。文化と言葉というものは切っても切り離せないということがよく分かると思います。

エリカ

お菓子の家なんて日本の童話には絶対出てこないもんね

にゃんまる

はわわわ~お菓子の家住みたい!

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エリカ
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エリカ
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エリカ
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